En lieu et place de pattes de loup, on a mis des reinettes grises du Canada, car voyez-vous ces choses-là
ne se trouvent pas sous le sabot d'un cheval !

Quand, au marché, j'ai demandé à mes petits producteurs habituels s'il avaient des pattes de loup,
j'ai bien vu qu'ils se demandaient si je ne cherchais pas à les faire tourner en bourrique.
- Des quoi ? Non, nous on ne cultive que des pommes..."
et moi d'expliquer que ce sont des pommes très, très anciennes,
etc. et que j'en ai besoin pour une recette de gâteau invisible...

- Un gâteau invisible ???? Euh, c'est quoi ça encore ???

 

Mais, laissons là mes sornettes et levons le voile sur ce gâteau qui
n'est, en fait, qu'un fondant aux pommes à s'en faire éclater la panse !

 

 

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Recette trouvée là sur ce blog, où il fait bon se balader.


Pendant que j'épluchais et taillais les pommes,
mon petit blondinet faisait l'appareil.

 

Gâteau qui tourne depuis 2 ans sous le nom de "gâteau invisible"
sur la toile et que je viens juste de voir forcément !