Si comme moi tu te retrouves avec des kilos de poudre d'amande, car chaque samedi au marché tu en achètes au cas où et pour ne pas être en rupture de stock mais qu'un jour tu ouvres les yeux, cette recette est faite pour toi !

Si en plus comme moi tu te dis que c'est pas trop le moment de faire ta gourmande mais que quand même avec un petit thé (ou un grand, c'est toi qui décides) c'est plutôt sympa d'avoir de quoi grignoter et que tu tombes sur cette recette sans beurre, alors c'est fait vraiment pour toi !

Macarons d'Amiens :

 

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Chaque région semble avoir le sien.
Je commence mon tour de France par celui-ci.

 

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Les puristes diront qu'ils ne sont pas assez ronds...J'ai fait ce que j'ai pu et puis une fois en bouche,
c'est vraiment pas ça qui dérange !

Recette trouvée ici et scrupuleusement suivie, j'ai cependant doublé les quantités afin de satisfaire tous les
becs sucrés en visite à la maison !