27 juillet 2013
La dolce vita
Ca vous dirait à vous aussi un petit tour en Italie ?
C'est sur la liste des pays où j'aimerais aller.
Comme ce ne sera pas cette année (ni celle d'après, d'ailleurs...);
alors, à défaut de fouler le sol de ce pays, je l'ai mis dans nos assiettes:
Bruschetta
Faire griller des tranches de pain de la veille, les frotter avec de l'ail, y deposer des rondelles de tomate, verser un filet d'huile d'olive, poivrer, ajouter du jambon en chiffonade, des copeaux de parmesan puis des feuilles de basilic.
Déguster tranquillement.
On s'y croirait presque !
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