17 avril 2014
Mendiants
Ah, si j'avais su plus tôt que ces petites choses délicieuses étaient si faciles à faire,
je m'y serais mise depuis belle lurette !
Maintenant, vous, vous savez !
Pour une quinzaine de mendiants, il suffit d'une tablette de chocolat noir à pâtisser,
d'un mélange de fruits secs, le mien je l'achète au marché.
On fait fondre le chocolat doucement au bain-marie,
on étale des cercles d'environ 4 cm de diamètre sur une feuille de papier sulfurisé
et on y dépose délicatement des fruits secs.
Et voilà, c'est fini !
Enfin presque..car il faut laisser durcir à température ambiante au moins deux heures.
Et c'est bien là le plus dur et le plus long !
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