recette - Sew Easy

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recette

9 juillet 2015

Sans beurre et sans reproche

enfin si, un tout petit reproche tout de même, la recette était pour 50 macarons, je n'en ai obtenus que 35...Je ne les ai pourtant pas quittés des yeux. Vraiment, personne n'a pu me les chaparder... Par contre côté beurre, enfin côté sans beurre, non...

Posté par seweasy à 09:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine, recette, macarons

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23 avril 2015

D'Amiens mais d'ailleurs aussi !

Si comme moi tu te retrouves avec des kilos de poudre d'amande, car chaque samedi au marché tu en achètes au cas où et pour ne pas être en rupture de stock mais qu'un jour tu ouvres les yeux, cette recette est faite pour toi ! Si en plus comme moi tu...

Posté par seweasy à 17:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, Macaron D'Amiens

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17 décembre 2014

Blanc comme neige

Toujours pas de neige tombée du ciel (difficile de tomber d'ailleurs, en fait...). On pourrait tout aussi écrire : " Toujours pas de neige", ça suffirait.Mais il est parfois bon de paraphraser, de délayer, de noyer le poisson, quoi ! Pauvre poisson, on...

Posté par seweasy à 19:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, Meringue

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26 octobre 2014

Miam, des boulettes !

Sauf que ce sont des "congolais", enfin, c'est comme ça que je les appelais dans mon enfance. C'est, je crois, le premier biscuit que j'ai appris à faire en EMT. Ensuite, il y a eu la tarte au citron meringuée et comme mes frères et soeurs et moi, avons...

Posté par seweasy à 20:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Melle J., Mr. Chocolat, recette, Rocher Coco

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6 octobre 2014

Humm, ça y ressemble !

Je ne sais pas si le partage de cette recette est une excellente idée et surtout si c'est tant altruiste que ça de ma part... 200 grammes de beurre tout de même ! C'est comme si je distribuais çà et là des petits bourrelets... Bon, en même temps, on n'est...

Posté par seweasy à 20:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, Sablés

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11 septembre 2014

Fiadone

La Corse est un endroit fascinant, une montagne dans la mer où rien ne manque de caractère. Pourtant, on y fait un dessert aux saveurs douces et discrètes : le Fiadone. Une recette qui doit avoir autant de variantes qu'il y a de brebis sur le territoire....

Posté par seweasy à 18:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Vacances, recette, Corse, Fiadone

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17 avril 2014

Mendiants

Ah, si j'avais su plus tôt que ces petites choses délicieuses étaient si faciles à faire, je m'y serais mise depuis belle lurette ! Maintenant, vous, vous savez ! Pour une quinzaine de mendiants, il suffit d'une tablette de chocolat noir à pâtisser, d'un...

Posté par seweasy à 21:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine, recette, Chocolat, Mendiant

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2 avril 2014

Légume de printemps

Chaque année à cette période, nous attendons la saison des asperges. Manger des légumes de saison est un défi parfois difficile à relever; non seulement il faut patienter d'une année sur l'autre mais surtout résister à la tentation... Chez nous, point...

Posté par seweasy à 20:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine, recette

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13 octobre 2013

Goûter gourmand

Notre demoiselle continue ses expériences culinaires. Au goûter, nous avons dégusté une mousse au chocolat accompagnée de croquants aux amandes. Un festin ! Quant à moi, je m'amuse à photographier ses quatre heures succulents : Recette de la mousse au...

Posté par seweasy à 21:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Melle J., recette, Croquants aux amandes

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22 septembre 2013

Les chaussons de Melle J.

Non, il ne sera pas question de couture mais de pâtisserie faite par Melle J. pour le goûter. Sa nouvelle marotte : être pâtissière...Bon, on est en à combien de métier déjà ? Et je sais, cela n'a pas fini de changer ! Bon, en attendant cette idée n'est...

Posté par seweasy à 19:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Melle J., Cuisine, recette, Pâte brisée

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