26 octobre 2014

Miam, des boulettes !

  Sauf que ce sont des "congolais",  enfin, c'est comme ça que je les appelais dans mon enfance. C'est, je crois,  le premier biscuit que j'ai appris à faire en EMT. Ensuite,  il y a eu la tarte au citron meringuée et comme mes frères et soeurs et moi, avons eu la même prof (sauf peut-être le petit dernier) et que nous sommes quatre, nous en avons fait manger et manger à nos parents ! Mais revenons à nos rochers coco faits par les enfants, de leur propre chef et sans aucune aide de ma part. Ils ont même fait... [Lire la suite]
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04 septembre 2014

Ma demoiselle

  Quand sur l'île arrive la douce soirée,Que le soleil sur la mer s'est posé,Ma demoiselle chausse ses beaux souliers,Rubans soyeux et rouges, à ses chevilles, liés. Faut croire que l'enfant en elle,Doucement, se fait la belle... Quand le ciel peu à peu rougit,Que la lumière au loin s'évanouit,Ma demoiselle dans sa jupe de cotonTranquillement contemple l'horizon.Est-ce déjà le sien qu'elle entrevoit ?Dessine-t-elle son chemin, sa voie,Inspirée par le chant du vent,Par ce paysage captivant ?     Jupe patron... [Lire la suite]
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11 août 2014

Sauvetage réussi !

  Décidément, j'ai bien un problème avec Mickaëlle...J'ai voulu ne faire que le haut de la robe et ainsi obtenir (dans mes rêves !) un petit top blousant. Pleine de confiance, je me suis dis qu'il fallait un peu ajuster et j'ai taillé par là, par ici et en avant la musique et sans partition, j'ai cousu...à l'aveugle...Quelle ne fut pas ma déconvenue au moment de l'essayage, c'est à peine si j'ai pu y passer un bras, alors ne parlons pas de ma poitrine ! Heureusement, j'ai une fille toute frêle et toute mignonne. Et un pli... [Lire la suite]
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23 février 2014

Pour Ma Miss !

Il y a 2 jours et 13 ans naissait notre demoiselle faisant de nous des parents. Des parents comblés par ce petit bout de fille, encore enfant mais sur le chemin de l'adolescence qu'elle négocie avec douceur et raison. [Pourvu que cela dure !] Depuis longtemps elle m'avait demandé de lui faire une autre besace, plus longue et plus profonde pour pouvoir y mettre ses gros classeurs du mercredi. Ce n'était pas tombé dans l'oreille d'une sourde ! Tissu ma petite mercerie- Biais passepoilé petit panEtoile peinte avec la technique du... [Lire la suite]
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04 janvier 2014

Sushimaki

Il aurait dû s'appeler 'neige légère' ou 'soleil d'hiver' en japonais mais petit problème, à chaque fois que la Miss voulait partager son prénom nippon avec nous, le blanc, le trou noir...Il fallait à chaque fois qu'elle aille vérifier sur la toile ! Elle a donc opté pour une solution plus simple, on a le sens pratique ou on ne l'a pas ! Doté de ce nom 'Sushimaki', plus aucun souci de mémoire pour la miss et surtout pour nous ! Merci Maîta de m'avoir fait découvrir cette petite bête si kawai ! Et maintenant, j'ai un Raccoon à... [Lire la suite]
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19 novembre 2013

Qui veut peut ?

Ajouter une corde à son arc est un travail de longue haleine, enfin pour moi. J'en connais sur qui les fées se sont penchées, à moins qu'elle soit née avec des aiguilles à tricoter greffées au bout des doigts ! Celle dont je vous vous parle partage mon bureau, comme quoi parfois on cherche loin ce qu'on a sur place. Celle dont je vous parle a su tricoter avant de faire du vélo, elle tricote plus vite que son ombre, les yeux fermés les doigts dans le nez (Façon de parler, hein, car ma collègue a de bonnes manières !) Bref, j'ai trouvé... [Lire la suite]
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01 novembre 2013

De fille en mère

Une amie près de Bordeaux l'a initiée cet été, lui a construit un petit métier et depuis vogue la galère; enfin galère juste pour moi, car notre demoiselle enfile les perles sur un bon rythme de croisière alors que moi c'est la cata !Une douzaine de bracelets est depuis née et voici ses quatre derniers (les autres ont été offerts avant que je n'aie eu le temps de dégainer l'appareil photo) Avec un peu de persévérance et beaucoup de patience, je vais bien y arriver, non ? !!  
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13 octobre 2013

Goûter gourmand

Notre demoiselle continue ses expériences culinaires. Au goûter, nous avons dégusté une mousse au chocolat accompagnée de croquants aux amandes. Un festin ! Quant à moi, je m'amuse à photographier ses quatre heures succulents :      Recette de la mousse au chocolat, toujours la même là.Recette des croquants aux amandes issue du livre " A la mère de famille" : Pour une trentaine de croquants :2 blancs d'oeufs, 225 g de sucre cristal, 50 g de farine, 125 g d'amandes effilées Préchauffer le four à 190°C.... [Lire la suite]
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06 octobre 2013

Le coup du torchon

La demoiselle fait ses gammes chaque dimanche ou plutôt apprend ses classiques. Il était donc nécessaire qu'elle soit bien équipée lors de ses séances de pâtisserie. Un tablier tout simple, mais si utile, fait dans un vieux torchon glanéil y a fort longtemps et qui attendait bien sagement de voir la viesous un autre jour : La Miss est ravie et nous aussi car au goûter, on s'est régalé...    
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22 septembre 2013

Les chaussons de Melle J.

Non, il ne sera pas question de couture mais de pâtisserie faite par Melle J. pour le goûter. Sa nouvelle marotte : être pâtissière...Bon, on est en à combien de métier déjà ? Et je sais, cela n'a pas fini de changer ! Bon, en attendant cette idée n'est pas pour nous déplaire surtout quand c'est nous qui en profitons ! Un régal ces petits chaussons aux pommes :      1 pâte brisée légère trouvée là 4 pommes, 50 g de cassonade, 1 sachet de sucre vanillé, 1 cuillère à soupe de miel, 1 jaune d'oeuf pour la... [Lire la suite]
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