11 juin 2017

Envie de fraises

  Ne cherchez pas, rien à lire entre les lignes, pas de message caché. J'avais juste envie de fraises et d'un dessert tout frais. Un dessert qui se fait montre en main en 15 minutes. Le plus dur est d'attendre avant d'y plonger sa cuillère et de se régaler sans culpabilité, peu de sucre mais quand même du mascarpone mélangé à du yaourt grec (pour alléger!), du vrai acheté chez mon fromager. Le tout immergé dans un coulis de fraises. Je n'ai pas réussi le montage aussi bien que l'auteure du blog d'où vient cette recette mais... [Lire la suite]
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11 juillet 2013

Too big or not too big ?

Ca, c'est toujours une question de point de vue et d'appétit... Financier géant, certes, mais pour huit, un peu petit selon Monsieur Chocolat; en même temps quand on picore pendant tout le repas en attendant le dessert, c'est sûr on y voit un goût de reviens-y ! Heureusement, j'avais gardé la moitié de ma part pour lui, je le connais comme si je l'avais fait, mon blondinet !     Recette trouvée là sauf que j'ai remplacé le sucre cristal par du sucre glace, l'amidon de maïs par 2 cuillers à soupe de farine, les... [Lire la suite]
Posté par seweasy à 18:22 - - Commentaires [13] - Permalien [#]
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